百菜

mshouji2005-12-09

id:ktagumaは、S助教授(!)と今日は定番の中華百菜へ。ここのところ新規開拓ばかりだったが、同行する人がいると、はずすわけには行かないので定番を。

いかとエビのチリソース(1,000円)を注文した。ここの味付けはどういう訳だが、バランスがとても良い。チリソースも辛くなりすぎず上品に仕上がってうまい。ここの料理ではずしたことはないので、定番というわけ。