最高のとんかつ
フリッツ(赤坂見附)
浦和レッズの最終戦チケットを譲っていただいたT先輩が、「美味しいランチを食べよう」と所望されたので、赤坂見附の洋食店「http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/morishop/prudential/flits/index.php」へ。ここは、グルメなMさんが「最高のとんかつ」と評していたお店だ。
id:mshouji ロースカツ ¥2,100
お店の人に、「最初は塩で召し上がるのをお勧めします」といわれたので塩を振って食べてみたところ、これがとてもおいしい!!カラッと揚がった衣には塩が合う、というのは天ぷらでは知っていたが、とんかつも塩を振って食べると美味しいいうのは新しい発見だった。そして、最も感動したのは中のお肉だ。肉厚なのに柔らかくて、口の中で旨みが広がる。たしかに、最高のとんかつだと思う。
T先輩も、大変満足していたようであった。